Jak produkowane jest nasze mleko modyfikowane
Proces produkcji mleka modyfikowanego, który stosujemy w Geo-Poland i w który mocno wierzymy, składa się z kilku głównych kroków:
-
Wybór dostawców składników.
Jest to dobrze zdefiniowany, wieloetapowy i staranny proces oceny, oparty na wieloletnim doświadczeniu zespołu zaopatrzenia Geo-Poland. Oczekujemy, że nasi dostawcy będą przestrzegać tych samych wartości i zawsze będą mieć na uwadze interesy niemowląt. Dotyczy to nie tylko podstawowych składników, takich jak mleko, serwatka czy oleje roślinne, ale także składników funkcjonalnych: minerałów, witamin i opcjonalnych składników funkcjonalnych, takich jak prebiotyki, nukleotydy, laktoferyna itp.
-
Pozyskiwanie składników.
Wszyscy nasi dostawcy muszą spełniać szereg wymagań i zapewnić, że dostarczane partie składników zawsze są zgodne z potrzebami Geo-Poland. Testujemy również składniki sami w naszym laboratorium, aby dwukrotnie sprawdzić ich jakość.
-
Suszenie rozpyłowe mieszanki mleka, serwatki i tłuszczów.
Dodajemy również niektóre funkcjonalne składniki, które wiemy, że można bezpiecznie dodać na tym etapie. Nazywamy wynik tego etapu proszkiem bazowym. W przeciwieństwie do niektórych innych producentów, używamy świeżej, płynnej serwatki i mleka - białka są suszone rozpyłowo tylko raz, ograniczając wpływ przetwarzania na ich jakość.
-
Laboratoryjne badanie proszku bazowego i innych składników.
Na tym etapie upewniamy się, że to, co do tej pory wyprodukowaliśmy, spełnia surowe wymagania. W przypadku niespełnienia wymagań, partia proszku bazowego jest zdyskwalifikowana do dalszego użytku w mleku modyfikowanym.
-
Suche mieszanie funkcjonalnych składników z proszkiem bazowym.
Na tym etapie, w środowisku farmaceutycznym, dodajemy najbardziej cenne i podatne na przemysłowe przetwarzanie składniki, które sprawiają, że mleko modyfikowane jest podobne do ludzkiego mleka i korzystne dla niemowląt.
-
Pakowanie (konserwowanie).
Zaraz po wyprodukowaniu ostatecznej formuły jest ona pakowana do finalnego opakowania (metalowe puszki). Upewniamy się, że po zamknięciu w puszkach prawie nie ma tlenu i że przez cały okres przydatności do spożycia nie może tam wejść tlen. Jest to bardzo ważne dla trwałości formuły i bezpieczeństwa konsumentów.
-
Kwarantanna i laboratoryjne badanie mleka modyfikowanego.
Po zakończeniu produkcji nie wysyłamy od razu produktów do sklepów. Musimy najpierw upewnić się, że wszystko zrobiliśmy dobrze i że formuła jest bezpieczna.
Postępujemy według tych kroków od wielu lat i wierzymy, że jest to właściwy sposób produkcji mleka modyfikowanego. Przez badania laboratoryjne jakości na tak wielu etapach produkcji zwiększamy oczywiście koszty procesu produkcyjnego. Jednak równocześnie dzięki takim procedurom, zmniejszamy praktycznie do zera prawdopodobieństwo wystąpienia strat produkcyjnych. To, z kolei, pozwala nam na obniżenie całkowitych kosztów działalności. W związku z tym możesz być pewny, że jesteśmy w stanie zapewnić konkurencyjne ceny, ale równocześnie gwarantować odpowiednio wysoką jakość i bezpieczeństwo.